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美食三八節 烘焙暖人心

溫暖的三月，迎來了一個特別的節日“女神節” 。因為疫情，黃土嶺隧道所女神們用自己的方式戰斗在防疫一線，確保春運返程和防疫期間的高速公路暢通。

在這個“別樣”的婦女節，該所舉辦“抗擊疫情，守護小家，品味美好生活”宅家廚藝活動，線上祝福全體女職工節日快樂。

3月8日，黃土嶺微信群掀起一場烘焙美食風暴——花樣美食秀，讓人大飽眼福和口福，更為堅守崗位員工的增添了一絲樂趣。

“大廚們”化身“西點大師”，在自家廚房獨自搗鼓，一展身手，創意制作“獨特”的美味。他們用手機記錄下所需食材、烹飪過程、美食作品，通過照片與大家一起分享，隔著屏幕都能聞到撲鼻的香味和暖暖的深情，讓人垂涎欲滴，暖意融融。

浪漫元素“愛人的印記”的瑪格麗特餅配蜜瓜；口感酥脆的蛋黃酥，咬上一口，窸窸窣窣的掉了一地的渣；晶瑩剔透，口感QQ的水晶棕子；“油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，肥而不腴”的花式青團；口感輕盈細膩，云朵般滋味的海綿蛋糕；吃土的盆栽甜品；芒果的香甜，奶油的軟滑，加上西式的薄餅變成了經典的港式甜品——芒果班戟，搭上甜而不膩的芒果布丁、雪花酥，絕對是精典茶甜品……

這不僅是廚藝的比拼，更是讓自己享受做一道美食的樂趣，是對生活的熱愛。此次別樣“三八”節活動不僅展現了黃土嶺隧道所女神們精湛的廚藝，還展現出大家熱愛生活、巧手慧心的精神風貌。

林 玲